- 养猪“台妹”的快乐人生
人物：林怡萱
职业：种猪公司副总经理
时间：2015年7月31日
- 林怡萱，台湾彰化人，2014年来厦，就跟着父亲在同安的山区一起从事种猪培育养殖和市场运营工作。每天面对暴晒的阳光、难闻的气味，这样的工作并没有让她退却，竟逐渐培养出对养猪事业的热情，与员工的默契及与种猪的“友谊”，令她爱上这份令许多年轻人都“嗤之以鼻”的工作，并创造出属于自己的成功……
- 早上8点半，当大多数人刚刚抵达工作单位时，林怡萱已经在猪栏里忙乎了一圈，又回到了办公室开始处理公司的事务。她每天都要看各式各样的数据报表，了解近期公司的情况和大市场的走势。林怡萱是台湾彰化人，2014年，她离开台湾来到厦门，进入自家的种猪公司，成为一名名副其实的“猪二代”，现下主要负责种猪市场的运营工作以及猪厂内部的基本事务。
- 手脚麻利地处理完办公室的行政事务后，林怡萱向远道而来的客户介绍起了自家公司的历史。墙壁挂满了公司从1998年成立至今获得的荣誉证书和锦旗，她开玩笑说，这些都是“林总”的功劳。林怡萱口中的“林总”其实是她的父亲，因为性格使然，她把工作和私下分得很清楚，在公司只称呼其为“林总”或“老大”，只有下班回家了才会叫“爸爸”。
- 当客户对公司欢迎词“欢迎亲家光临”中的“亲家”感到不解时，林怡萱笑着解释道，这是闽南语的说法，“如果客户买了我们厂的种猪回去配种，就相当于带走了我们的儿子或者女儿，自然就成了我们的‘亲家’。”简单的几句话便缩短了与客户之间的距离。而林怡萱的“功夫”不仅仅如此，几乎客户聊什么话题她都能接上话，还能从其他方面给客户提出建议，这让她在跑市场时更加游刃有余。
- 送走了客户，林怡萱带着我们进入了这个种猪公司最“神秘”的地方——猪的“住所”。她指着不远处的厂房，介绍目前国寿种猪公司的规模，“目前我们拥有150亩的面积，除去将近30亩的绿化和其他20亩的设施，工厂的面积约有100亩。”
- 林怡萱带上“零食”，准备去给出栏运动的种猪们喂食。路上，她和我们聊起了为什么会成为“猪二代”。她初期之所以来到厦门，是因为长期劳累的父亲身体不大好，刚好自己在台湾的工作合约到期，手头上没有事情，就决定来厦门照顾父亲。“当时碰巧遇上公司进入新的冲刺期，担心父亲太累撑不住，就协助父亲经营公司。”而在成为“猪二代”之前，她的履历完全与猪无关。
- 林怡萱带着新鲜的牧草来到了猪圈，时不时招呼她的“大伙伴们”过来品尝。在栏里面闷久了的种猪们走出猪栏，在阳光下伸着懒腰，在泥地里打着滚，吃着林怡萱带来的“零食”，好不惬意。“别人小时候玩泥巴，我玩的是猪大便，我从小就和猪一起玩到大。其实和猪玩很有意思，猪也比人要好沟通。”正是从小对猪的熟悉，这才让林怡萱并不排斥这份普通女孩子看来“很恐怖”的工作。
- 墙上的白板记录着每头种猪详细的身体壮况，林怡萱告诉我们，通过定期测量的数据来分析它们的身体状况，以此进行“优胜劣汰”。“和我们人类一样，种猪们之间的竞争很激烈，适者才能生存，经过筛选后留下的种猪才能去完成他们的使命。”林怡萱说道。
- 林怡萱与饲养员将一头正处于交配期的种猪赶出来，准备让它到隔壁的母猪栏里进行“选妃”。“这样一头种猪差不多700多斤重，差不多有十个我的重量。”林怡萱说，“之前有大学生来猪场进行社会实践，有人问，种猪和普通猪有什么区别，我开玩笑说，种猪是猪中的‘猛男’，各个肌肉发达，都有‘人鱼线’。”
- “这种白皮肤的种猪是我们猪场里的‘男神’哦，都是从欧洲进口过来的，主要来自挪威和瑞典。”林怡萱像我们介绍。此时种猪“大白”已吃饱喝足，在阴凉的猪栏里休息，林怡萱轻轻地抚摸它，“大白”显得更加温顺。为了帮助其他养猪户，林怡萱还会经常在外地讲课，给同行们一些指导。
- 来到母猪所在的区域，林怡萱给待生产的母猪测量背骠指数。“背膘厚度反映出母猪的营养情况，同时影响着其发情状况及繁殖性能，如果太胖就要减肥，如果太瘦就要加强运动。”林怡萱告诉我们，这头待生产的母猪的状态很不错，其背膘厚度有利于增加产崽的存活数量。
- 林怡萱带我们来到采精观察室，通过窗户可以看到饲养员正在对一头公猪进行人工采精。饲养员将刚采集到的种猪精液放在保温杯里面，以便保存。林怡萱通过小窗口，待饲养员将对面窗户关上之后，才打开这头窗户将保温杯接了过来。“按照要求，我们要这样做才能减少交叉感染。”随后，饲养员将保温杯中的精液取出一滴，然后放在显微镜下进行观察：蝌蚪状的精子在镜下活跃地跳动着。虽然密密麻麻的“小蝌蚪”让人看着有点头晕，但是对于他们来说，是个好消息，这意味着公猪的精液质量好、活跃度高，这样才能繁育出更健康的小猪崽。
- 离开采精观察室，林怡萱来到产房区巡视，向保育员了解近期母猪产崽的情况。林怡萱跟我们说，如果防疫、管护到位，猪场的母猪每胎平均产崽数在16头左右，最多的达27头。保育员轻轻抓起一只刚出生两天的小猪崽，为它打上耳号。这个耳号就相当于猪的“身份证号”，饲养员们通过耳号就能准确地辨认出每只小猪，凭此ID来为它们取名字，寻找“同族亲戚”等等。
- 林怡萱抱起两只刚出生不久的小猪，温柔地抚摸它们，就仿佛是抱着自己的孩子一样。在最近的一个月时间里，100多头母猪陆续产崽。林怡萱几乎天天熬夜，但一头头活泼可爱的小猪崽让她彻底忘记了苦和累。
- 林怡萱来到保育房里巡视，这个时候，母猪们都安静躺着进入梦乡，小猪们依偎在身边吸奶。“母猪这样的侧卧就意味着它们身体状况良好，没有什么大毛病，如果是趴卧，那一定是哪里不舒服了。”林怡萱用棍子搅着槽中的饲料，让饲料堆积在槽洞附近，醒来觅食的母猪们才能顺利吃到饲料。林怡萱说，“猪一天要喂两次，上午和傍晚各一次，疫苗也要定期打，产崽一般都在晚上进行。”
- 隔壁保育房的保育员对刚生产的母猪的护理比较缺乏经验，母猪侧卧压住了乳头，小猪们吃不到奶，为此很着急。林怡萱亲自动手教导，只见她摸摸昏昏欲睡的母猪，翻翻它的肚皮，母猪很快便翻了个身，露出了乳头。随后，林怡萱还和保育员交代饲料该如何放置，传授一些安抚母猪的小技巧。今天凌晨刚出生的小猪崽被林怡萱抱在的怀里，睡眼惺忪地看着这个新奇的世界。林怡萱一边托着小猪崽的脖子和后腿，一边和旁边的保育员说着照顾“新生儿”的注意事项。
- 走出保育房，正好遇到猪场的员工们正在进行“转猪”工作，林怡萱连忙上前搭把手。他们从保育房将符合条件的小猪抱出，放进用于转运的铁框之中。林怡萱告诉我们，小猪出生28天后就转到另一个区域，也就意味着要离开妈妈，开始独立生活了。
- 结束了一上午的工作，林怡萱准备去公司的食堂吃饭了。她告诉我们，早期来厦门的时候，同安还是超级无敌远，方圆500里看不到一户人家，简直就是“好山好水好无聊”。随着厦门近些年的快速发展，她逐渐爱上了这座美丽而温馨的城市。在业余时间，林怡萱也经常会组织员工进行各式各样的休闲活动，比如打打台球、羽毛球，或者花卉苗圃种植比赛。
- 接班是很多“台二代”会遇到的问题，林怡萱自然也不例外，然而她却很坦然。在她看来，家族企业发展富不过三代，企业家的孩子不一定适合企业的发展，反而是企业旗下的优秀人才更适合这个位置。谈及未来的计划，林怡萱表示，自己只专注做一件事情，就是把当下的工作做好，而对于企业的管理权，她只是笑笑回答，“我是女孩子嘛，终究是要泼出去的水。”用心做好一份事业，对于时下很多年轻人来说，并不是一件那么简单的事情，而“台妹”林怡萱做到了，并且朝着自己所设定的目标在继续努力，这不得不让我们为其点赞：认真的女生最美丽。本期《厦门人的一天》到此结束，下期再见。
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晏凤利、马庆伟、刘学佳、黄伟斌
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