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    创新螃蟹标本制作手艺人

    人物：黄倞朗

    身份：螃蟹标本制作手艺人

    时间：2023年2月5日

    他醉心钻研螃蟹标本，十年制作数百件，把自己的家变成小型的“螃蟹展览馆”；他热衷海洋生物科普，让更多人“蟹”逅美丽海洋，感受生物多样性的独特魅力。他是黄倞朗，90后海沧手艺人。
    • 上午九点，黄倞朗从冰箱拿出已被冻“懵”的螃蟹，按照一定的比例分别倒入酒精等防腐液后，他将盖子密封保存。黄倞朗介绍，经过两周时间的浸泡，螃蟹体内的蛋白质固化，具有防腐作用，方可进行下一步的制作。黄倞朗，海沧90后“手艺人”。大学时，黄倞朗主修生物科学专业。业余时间，他会跟着大学标本馆的老师，做动植物田野调查，也上手制作标本。一次偶然的机会，他驱车数十公里到附近的标本厂借标本。这一趟，他学来了制作标本的手艺，从此打开了新世界的大门。
    • 九点半，黄倞朗取出此前已完成浸泡、暴晒的螃蟹，准备开始标本的制作。大学毕业后，黄倞朗在厦门从事着一份与所学专业相差甚远的工作，但他始终热爱蓝色大海，好奇生命奥秘。2014年，黄倞朗开始以志愿者的身份进行海洋生物科普，在给学生们讲解螃蟹这一海洋生物时，他发现仅仅通过图片难以让大家真正感受到海洋生物的魅力。于是，他开始尝试制作螃蟹标本，并在标本制作的道路上越走越远。
    • 手拿着镊子，黄倞朗小心地剥除蟹的头胸甲，清除螃蟹体内的蟹肉和内脏。在这一过程中，他尤其注意避免破坏螃蟹体表构造，这十分考验他的眼力。传统的标本制作工艺，要将蟹肉掏空、洗刮干净，用消毒水消毒后，再填充棉花，穿上钢丝。这种方法制作出来的标本，久了容易掉色，无法保持物种原色，且脱水后十分脆弱，不能近距触摸观察，不利于科普，怎么办？黄倞朗想出了一个办法——加入聚乙二醇（PEG）。“经PEG 处理后的软体标本，克服了传统的用福尔马林处理标本的各种缺点，颜色和质地基本保持了原样。”黄倞朗解释。
    • 十点半，黄倞朗取出泡沫板，把一只只螃蟹放到泡沫板上，用乳胶为“缺胳膊少腿”的螃蟹把腿补齐。完成这些后，他用大头针分别固定蟹钳、蟹腿，并根据作品的需要，将其调整成不同姿态。事实上，螃蟹标本的制作是一项十分浩大的工程。从卸下螃蟹的各个关节、清除体内的蟹肉，到用药水将其浸泡、晾干，再到组装还原其最初的形态，一个作品的完成，累计需要一个月的时间，体型稍大者，所需耗费的时间也就更多，但黄倞朗乐此不疲。
    • 在标本制作过程中，最关键的关键一步，当属给螃蟹标本涂上保护膜——环氧树脂这一环节，而这也属于黄倞朗的“独创”。黄倞朗表示，环氧树脂是一种新工艺，不仅能给螃蟹标本“定型”，调整出各种姿态，还能将标本和空气隔绝，保持物种原有的色泽，使标本更有美感。
    • 完成所有的制作环节后，黄倞朗拿出早已备好的相框，用热熔胶将螃蟹固定在相框内，一件精美的艺术品新鲜“出炉”了。每一只螃蟹都有自己独特的体态，还原出他们最原始的形态，赋予它们第二次“生命”，这对于黄倞朗而言意义非凡。事实上，除了制作螃蟹标本，黄倞朗也不断尝试新的物种。金鱼标本、海星标本……在还原动物的本质、生态的同时，他会把自己的奇思妙想揉入标本制作中，定格住这些海洋生灵的神奇与美丽。
    • 下午两点，黄倞朗前往朋友经营的“48号奇点”宠物店。步入店内，各式各样的螃蟹标本整齐摆放，俨然一个小型的“螃蟹展览馆”。他把螃蟹标本搬出来，逐个进行清理，以防一些部位因为积累灰尘而变色。海洋文化是一门深广的学问，为了让更多人了解厦门的蟹种，对所在的海洋世界有更深入的了解。黄倞朗将自己的作品寄放在朋友经营的宠物店、书店等地，通过展览的形式向更多人科普海洋生物的魅力。
    • 下午四点，黄倞朗携带着桶、长夹子、手套等赶海所需的工具，来到海沧湾公园附近的海域。跳下湿滑的青苔桥墩，来到退潮后露出的海滩，他开始了“寻宝之旅”。海沧湾直到嵩屿码头的海岸线，是黄倞朗日常的赶海路线之一。每月农历初一、十五的最大潮，他都会走一趟。在黄倞朗看来，赶海的过程像是一个寻宝的过程，在不经意间发现新品种，不断扩大自己的“螃蟹版图”，乐趣无穷。
    • 在赶海过程中，黄倞朗仔细寻觅着“老朋友们”的踪迹，将它们一个个收入自己的囊中。黄倞朗表示，海沧湾是一个很好的潮间带，这里不仅有湿地，有沙滩，还有乱石堆，让适应不同环境生活的螃蟹都吸附在这附近生活，因此种类特别丰富。只要遇上周末的潮水，他都会出来赶海，尝试找到新的物种。
    • 2020年，黄倞朗加入厦门当地专注海洋科普的机构“不懂实验室”后，与更多志同道合的朋友交流分享，他由此打开了周边更多海域，搜集并记录更多标本。多年来，黄倞朗经常走进学校、社区，结合世界地球日等主题开展自然科普活动。他希望，未来能办起螃蟹科普精品展览馆，开展自然科普活动，让更多人看到海洋生物生态的多样性，提升他们的环境保护意识。

    本期责任编辑：

    赖旭华，马庆伟，连芊，李奕佳

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