往期回顾|视频

    让“高原夏菜”飘香鹭岛

    人物：林秋香

    身份：厦门绿百合食品有限公司副总经理，甘肃成伯农业生态科技有限公司总经理、法人代表

    时间：2020年9月16日

    在甘肃的临夏县，菜农在扶贫基地里采收即将运往厦门的“高原夏菜”。这些基地被称为厦门的“飞地菜园”，一边助力临夏州脱贫致富，一边保障厦门蔬菜供给，这正是“高原夏菜”消费扶贫项目结出的果实。这个项目成功的背后，离不开林秋香的努力。
    • 上午九点，林秋香来到厦门临夏东西协作高原夏菜种植基地，走进田间地头扶贫车间——甘肃成伯农业生态科技有限公司，开始崭新一天的工作。林秋香，漳州龙海人，厦门绿百合食品有限公司副总经理，甘肃成伯农业生态科技有限公司总经理、法人代表。如果要给她上标签的话，那一定是一个能干的南方姑娘，以及“80后”的企业高管。
    • 九点半，林秋香走进蔬菜基地的空心菜园，此时，在菜园里，工人们正忙得不可开交：女师傅手脚麻利地收割空心菜，用保护膜包装起来置于框中，等待统一拉走；残叶废叶等尾菜则捡起来，男师傅通过三轮电动车拉走，统一拉往养鹅基地里的“鹅食堂”，供鹅群食用。今年年初，响应政府号召，厦门企业绿百合食品有限公司到临夏州考察，为当地找寻产业发展的突破口，并借助产业扶贫，帮助贫困村脱贫。3月，厦门绿百合在临夏县北塬园区租下3815亩的10年期蔬菜种植土地，注册成立“甘肃成伯农业生态科技有限公司”。而后，熟悉种植农业各个环节的林秋香受公司指派，带领公司的精兵强将，来到了临夏，开始种植高原夏菜。
    • 林秋香来到菜园里巡查，咨询空心菜的收割情况，并动手示范，告诉工人减少空心菜收割过程中不必要的斤两缺失。初到当地，无论是气候，还是饮食，都与厦门有所差异，让这个能干的南方姑娘存在诸多不适应，由于气候干燥，她的鼻腔几乎天天都出血。“既然来了，就要好好干！”一想到自己肩上的任务，林秋香很快就全身心投入到扶贫工作中，什么菜都种，莴笋、西兰花、西芹、黄皮辣椒、云南小瓜、球生菜、娃娃菜等等，结果这些高原夏菜都得到大丰收，空运到厦门后供不应求。
    • 十点半，林秋香走进养鹅基地，查看鹅群的动向。刚才师傅拉走的那些尾菜统一拉往这里的养鹅基地，拌上饲料，供它们食用，达到绿色养殖的目的，还不浪费，一举两得。只要种菜就必然会产生尾菜，假如处理不到位，大量尾菜堆积田间地头、乡村道路旁、沟渠内，发生腐烂变质，造成污染，甚至产生病虫。有意思的是，鹅是一种食草禽，最大特点是喜水，必须在水塘养殖，而在甘肃临夏这个典型的干旱缺水的黄土高原上，能见到1400只大白鹅，真是罕见的奇观。
    • 这群1400多只大白鹅跨越2000多公里从山东“易地搬迁”而来，担负着“吃尾菜”这项重要使命，这事得益于国家东西扶贫协作帮扶工作的推进，这个尾菜处理的“生态循环”项目也得到当地农民的欢迎。临夏县目前是全国尚未脱贫的52个贫困县之一，林秋香表示，希望采取企业引领、政府支持、群众参与的方式，通过“公司＋产业扶持合作社”的模式，全力打造东西协作高原夏菜示范基地，拓宽蔬菜销售渠道，助力临夏县年底前顺利脱贫，而养鹅就是构建新型生态农业的重要一环。
    • 上午十一点，回到办公室，后勤人员请示林秋香确认工作情况并签字。谈到基地员工用餐情况，林秋香说，每一餐都要事先确定好用餐人数，挑选合理数量的食材，最重要的是保证新鲜，让员工能在这里吃得更好。
    • 下午两点，林秋香登上三层楼高的巡视台，查看蔬菜基地的整体情况，观察温室大棚的建设进展。进入十月，临夏县就会迎来降雪，今年的室外种植就暂告一段落了，准备转战室内种植。林秋香说，今年种植的高原夏菜和油杏等经济作物，有些种类是首次在这块土地上种植的，可以说取得成功，明年还会尝试新的作物。
    • 从巡视台下来，林秋香接到了厦门客户打过来的咨询电话，希望她帮忙采购临夏新鲜的羊肉，林秋香耐心地向其解释临夏羊肉的特点和这里的分装习惯，并保证采购的羊肉肉质鲜美。
    • 下午三点，林秋香来到包装车间，工人们正在热火朝天地干着，对莴笋花菜等进行初加工，包装好放入泡沫箱，然后放入冷藏库进行冷藏保鲜。林秋香负责管理的工厂，带动了1500人脱贫致富。39岁的妇女马女士，原本在家待业，没有收入。如今的闲暇时候，她在“家门口”的工厂打零工，30几天内赚了3000多元，解决了家庭的困难。在当地，像她一样还有不少，他们靠自己勤劳的双手劳动，每天割草、打药、施肥、收割、包装，一天下来不算很辛苦，能挣到80-90块钱。
    • 林秋香打开基地冷藏库的大门，检查里面蔬菜的新鲜程度。“从菜地收割下来的菜，我们一般放置在这里最多不超过两天，为了保证新鲜程度，通常情况下40个小时就会运往厦门进行销售了。”林秋香说，正是对品质的保证，才得以让临夏的蔬菜在厦门热销，这也在一定程度上拉动了当地经济的发展。
    • 到了周末，这里都会举行一周一次的周末学堂，林秋香会邀请一同到临夏援建的厦门各行各业的专家，给基地里的农民带来各方面的知识，丰富他们的业余生活，带来实在有用的知识。“三分天注定，七分靠打拼，爱拼才会赢……”每天工作前后，来自厦门的员工带领着基地里的村民，唱歌打气，调动起他们工作的积极性，扭转他们落后的思想观念。此外，他们还手把手教村民育苗、播种、施肥等技术，让当地的农户在自己的土地上种自己的夏菜、经营自己的商品，从中得到收益而脱贫致富。

    本期责任编辑：

    晏凤利、马庆伟、沈伟彬、金肖、李伊琳

    鸣谢单位：厦门绿百合食品有限公司、甘肃成伯农业生态科技有限公司

    报料电话：5506192[8:30-00:30]
    5506191[8:00-18:00]

    往期回顾更多>>
    网友留言