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    珠光青瓷走入百姓家

    人物：庄友谊

    身份：珠光青瓷烧制技艺非遗传承人

    时间：2019年12月18日

    珠光青瓷是同安重要的历史文化遗产，使“同安制造”在世界市场上崭露头角，把同安古代文明推向世界。然而，600多年来，珠光青瓷的烧制技艺曾一度失传。在2011年，有个同安的小伙子，花了11个月的时间，终于烧出有枇杷黄效果的珠光青瓷样品，后来还让这一非遗飞入寻常百姓家。他，就是同安珠光青瓷烧制技艺非物质文化遗产传承人庄友谊。
    • 早上，庄友谊来到位于同安盛之乡温泉酒店里的千镜·美学空间，巡视一下店里的情况，开始了一天的工作。今天《厦门人的一天》的主角，是一名同安珠光青瓷烧制技艺的非物质文化遗产传承人，他常说一句话，“失败虐我千百遍,我待青瓷如初恋。”庄友谊，厦门同安人，厦门千境文化艺术有限公司总经理，同安珠光青瓷厂厂长，同安珠光青瓷烧制技艺非物质文化遗产传承人，2016年被评为银城十佳工匠。
    • “珠光青瓷”是同安重要的历史文化遗产，使“同安制造”在世界市场上崭露头角，把同安古代文明推向世界。“珠光青瓷”出自同安汀溪窑，是同安重要的历史文化遗产，因青中闪绿，绿中泛黄而闻名于世，它始于北宋时期，在南宋时非常兴盛。到了元朝末期，由于产品外销减少，同安汀溪窑连同“珠光青瓷”随着历史的更迭逐渐衰弱。
    • 珠光青瓷在明初就彻底停产，600多年来，珠光青瓷的烧制技艺曾一度失传。1956年，同安修建汀溪水库，意外地在水库工地发现大量窑渣瓷片、窑具。经过调查考证，这些是古代的珠光青瓷，并确定其产地为同安汀溪窑。后来，这个消息引起同安籍80后年轻人庄友谊的注意。在2011年，庄友谊花了11个月的时间，终于烧出有枇杷黄效果的珠光青瓷样品，后来还让这一“非遗”变成产品，飞入寻常百姓家。
    • 早上11点，庄友谊约的客人来到店里，两人详谈业务，同时也聊起了当时庄友谊为什么会从事珠光青瓷这个事业。2001年，当时还在北京读大学的庄友谊，对陶瓷情有独钟，偶然在古玩市场看到一些似曾相识的瓷器，这让他回想起小时候和小伙伴经常到汀溪水库边玩耍，在水库边捡到用来打水漂的瓷片。就是那几眼，瞬间拨动了庄友谊的心弦，后来他开始研发青瓷烧制技艺，先后烧制出粉青汝瓷、月白汝瓷、天青汝瓷。2011年他开始复烧同安窑珠光青瓷。研究配方时，庄友谊就整整花了11个月的时间，烧毁了200窑以上、数万件的样品，投入的十几万元打了水漂。
    • 送走了客人，庄友谊起身前往自己新的工作室。路上经过100多年前的古窑，庄友谊停下来看了看，这里凝聚了前辈烧制砖瓦的智慧，传承着阅南红砖文化。看着古窑，回想起自己当年的执着与坚持，庄友谊思绪万千。功夫不负有心人。在经历了无数次失败、吸取成功的经验，庄友谊烧制出来的作品，终于显露出宋元时期珠光青瓷特有的历史感与厚重感。2011年初，首件珠光青瓷复烧成功，且开始量产，年产量达到20万件。
    • 下午两点，吃过午饭，庄友谊来到工作室，脱下大衣，换上围兜。他拿起经过加工后的泥料，割下一块，然后在桌上使劲拍打，为的是把里面的空气打掉。为了做出最接近的珠光青瓷，当时，庄友谊和伙伴们拿着汀溪水库的那些瓷片作为样本，去寻找泥土，寻找釉水。在此过程中，庄友谊不断思索：古代的生产力不像现在这么发达，交通也没有那么方便，窑烧肯定是就近取材，不可能到几百几千公里外去运载胎土。他缩小取材范围，就在汀溪窑址周边进行取材、研究配方、请教专家，终于找到最合适的泥料。
    • 在找到最接近的泥料后，经过手工淘洗，把杂质、砂质清洗掉，再晒干、炼土，再来手拉手做，再手工刻花，之后就上釉，最后经过柴窑烧制才成型。图为庄友谊在进行手工拉坯。庄友谊说，现在珠光青瓷有两种做法，一种是纯手工做，是用草木灰来做釉，做成之后再用柴窑去烧，这个做法就跟南宋时期的做法是一样的，所以做出来的样子很接近博物馆里面的珠光青瓷器皿。还有一种，是以目前先进的设备来做，可以把民窑的东西做得像官窑一样，可以做得很精致。
    • 有空的时候，庄友谊会指导员工，和工人一起不断地进行新的试验。有时，他在工厂一待就是两三天，柴烧时，基本上接连两天都不能睡觉。如今，庄友谊对“厦门制造”的同安珠光青瓷的品牌营销布局正一步步打开：在国内的不同省份，已设立30多个分销点，而在国外，日本、俄罗斯、马来西亚、新加坡的客户也纷纷上门下订单。
    • “传统做法就是很质朴、很自然的感觉，我们尽量把它做得精致，每件珠光青瓷器皿都是一件艺术品，跟作者的刀工、刻工有很大的关系，所以每件都不一样。 ”庄友谊一边雕刻一边说。成立公司后，庄友谊把精力全部投入在研发产品中，以增加珠光青瓷的日用瓷品种。与此同时，他还希望通过各方对珠光青瓷文化的宣传、推广，能有更多人或企业关注、研究珠光青瓷文化，共同把珠光青瓷推出去，重现当年的辉煌。
    • 庄友谊从米缸里拿出晒干的器皿，一个一个小心翼翼地放进柴烧窑里。从庄友谊身上，可以深刻地感受到，作为非遗传承人的那种“凌寒独自开”的孤寂，他默默地践行着对珠光青瓷的坚持。俗话说，经得起喧嚣才能宁静以致远。在青山绿水中，庄友谊玩着灰灰的泥巴，看着神奇的窑变，在炉火的炼制中，一丝不苟地守候，等待着作品的凤凰涅槃。
    • 为了能让同安珠光青瓷“星星之火，可以燎原”，为了让同安的窑火重新燃起，烧制出更多、更美的珠光青瓷，2016年，他启动了非遗进校园活动，现已在褒美小学、祥平中心小学等开展课程。未来十年，庄友谊希望力争为同安培养1000个陶艺人。对此，庄友谊满怀豪情壮志，为同安珠光青瓷重 新踏上辉煌而不懈努力。正是庄友谊对重振珠光青瓷的梦想和执着，让他在匠心筑梦中再累也不觉得枯燥，用责任感和使命感去烧制一个好的作品，同时也让自己的人生变得更精彩！本期《厦门人的一天》到此结束，感谢您的关注，我们下期再见！

    本期责任编辑：

    晏凤利、马庆伟、沈伟彬、张林

    鸣谢单位：厦门千境文化艺术有限公司、同安珠光青瓷厂

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